雲丹ウニうに
週末、ダイスキな雲丹ウニうにのウニ尽くし
小さい頃 おじいちゃんと海へ行ってモリと網を持って潜ってウニを採ってはその場で石で割って食べたりしたなぁ〜と。
海水で洗っただけの生で食べるウニが1番好きなんです。
あと、昔親戚が長崎から毎年送ってくれていたすっごくしょっぱい瓶詰めの塩漬けウニもスキ。
瓶詰めウニは沢山あるのだけど、あの味に最近出会ってない...
どこのブランドだったんだろう...?
ちょこちょこ白ご飯に乗せて食べるのがたまらなく美味しかったんですよね。
あーいくらでも食べたい。
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